Kaffegrums fra JURA – naturlig og værdifuld kompost.   30 tons kaffebønner anvendes hvert år i JURA’s testlaboratorium i hovedsædet i Niederbuchsiten i Schweiz. Dette efterlader naturligt nok en del kaffegrums. Kaffegrums som er alt for værdifuldt til blot at smides ud som affald. Lokalt samarbejde I stedet gives kaffegrumset til en lokal landmand, som […]

Kaffe Grand Cru   Jonas Gehl fra Prolog Coffee Bar giver sit bud på kaffens Grand Cru i Liebhaverboligen fra august 2019. Ligesom indenfor ure, biler og vin findes der kaffesorter, som man omtaler som de ypperste, de fineste og i “grand cru”-klassen. De koster mere end almindelig kaffe på grund af unikke smagsnuancer eller […]

Kaffedessert med et pift af appelsin   Prøv vores Café Aprés – kaffe med et pift af appelsin Opskrift:  110 ml. stærk kaffe, brygget på friskkværnede bønner fra din JURA espressomaskine 1 liter mælk 100 gr. mørk chokolade 1 kanelstang 1 vaniliestang Reven skal fra 1 økologisk appelsin   Tilberedning: Varm 4 ildfaste glas Kom […]

Opskrift på Milky Strawberry Dream  (1 pers.)   Prøv denne lækre sommerlige kaffedrik! 45 ml friskbrygget espresso fra din JURA espressomaskine 100 ml mælk 20 ml hvid chokoladesauce 20 ml jordbær-sirup Hæld den hvide chokoladesauce i et lille JURA latte macchiato glas. Tilbered jordbær-mælkeskummet, idet du blander mælk og jordbærsirup i din JURA mælkeskummer Hot […]

Fintech & Kaffetech   Hos fintech virksomheden Nets Innovation Hub (tidligere Smart Payments by Nets) forkæles de 40 ansatte dagligt med kaffespecialiteter brygget på en fuldautomatisk kaffemaskine fra schweiziske JURA. Nets Innovation Hub er en selvstændig innovativ forretningsenhed i Nets, hvis mål det er konstant at være på forkant med de nyeste teknologier indenfor betalingsløsninger. […]

JURA Bananito kaffedrik   JURA bananito: Prøv denne skønne og dekorative kaffedrik: Bananito. Opskrift: 40 ml espresso friskbrygget på din JURA kaffemaskine 5 ml bananlikør 1 teskefuld honning 1,5 teskefuld kakaopulver Frisk mælk Fyld bananlikør i et glas Tilbered 2 portioner mælkeskum (a 10 sekunder) Mens mælkeskummet tilberedes tilsæt kakaopulver og honning til mælken Kom […]

Forbrugertest af JURA ENA 8 Jysk Fynske Medier har testet vores nyeste skud på stammen: JURA ENA 8. Superlativer som: Fremragende, simpel, nem og ukompliceret er blot nogle af de ord, som baristaen og anmelderen Anders H. Paulsen anvender i sin test og anmeldelse af JURA ENA 8 – vores nyeste skud på stammen af […]

Piano White Farven Piano White er blevet så populær, at vi nu introducerer 2 af vore bedst solgte modeller: JURA A1 og JURA E8 i den smukke farve. Piano White passer perfekt ind i den rene, simple og enkle nordiske stil. Farven leder tankerne hen på et smukt, nordisk snehvidt landskab, hvor alt syner harmoni. […]

På besøg hos den ærkedanske frokost restaurant: Restaurant Amalie. På den københavnske frokostrestaurant ”Restaurant Amalie” i hjertet af København lægger man vægt på gode gamle danske traditioner, kvalitet og friske råvarer. Ejerne af Restaurant Amalie, Pernille og Kenneth, går aldrig på kompromis med kvaliteten. Kun de bedste råvarer finder vej til køkkenet. Som gæst på […]